Certificación GlobalG.A.P. Cadena de Custodia.
La Norma GLOBALG.A.P. CoC identifica el estado de su producto a lo largo de todo el proceso, desde la explotación hasta el minorista. Establece requisitos estrictos para la manipulación de los productos certificados y la adecuada segregación de los productos certificados y no certificados en las unidades de proceso.
La Norma GLOBALG.A.P. para la Cadena de Custodia (CoC) aporta un alto grado de transparencia e integridad, que agrega valor a su producto y marca en el mercado y una garantía adicional para sus clientes.
Existen otros esquemas de certificación de granjas, pero no tienen las mismas normas estrictas en materia ambiental, social y de inocuidad alimentaria, ni tampoco una norma tan rigurosa de cadena de custodia para poder trazar los productos desde la granja hasta el cliente.
Existen otros esquemas de certificación de granjas, pero no tienen las mismas normas estrictas en materia ambiental, social y de inocuidad alimentaria, ni tampoco una norma tan rigurosa de cadena de custodia para poder trazar los productos desde la granja hasta el cliente.
DETALLES
- Certificación. Certificación Global G.A.P. Cadena de Custodia.
- Entidad ARAPORCEI
- Año. 2021