China reduce sus importaciones de carne de cerdo en 2024 mientras la producción se mantiene elevada.
Las importaciones chinas de carne de cerdo han registrado una nueva caída en 2024, alcanzando apenas 1,06 millones de toneladas. Esta cifra representa una reducción del 32% con respecto a 2023 (1,55 millones de toneladas) y una caída de más del 75% en comparación con 2020, cuando las importaciones alcanzaron un pico de 4,38 millones de toneladas debido a la crisis de la peste porcina africana.
La importación de despojos de cerdo ha mostrado una ligera recuperación con 1,23 millones de toneladas en 2024, un 5% más que en 2023, pero por debajo del nivel récord de 2020 (1,35 millones de t).
Varios factores explican la disminución de las compras en el exterior:
A diferencia de las importaciones, y a pesar de haber disminuido respecto al año anterior, la producción nacional de carne de cerdo sigue siendo fuerte, con 57,06 millones de toneladas en 2024, consolidándose como el segundo año con mayor producción en la última década, solo superado por 2023 (57,94 millones de toneladas). Esta cifra confirma la recuperación del sector tras la fuerte caída sufrida en 2019 y 2020 debido a la aparición de la peste porcina africana en agosto de 2018, que redujo la producción a 41,13 millones de toneladas en 2020.