Salamanca

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04

Nov 2021

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JAMÓN IBÉRICO: DOS CRITERIOS DE CLASIFICACIÓN

En la calidad de los productos de cerdo ibérico, además de sus características genéticas, influyen su alimentació.

22

Oct 2021

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DISFRUTAR DEL JAMÓN IBÉRICO, AUNQUE ESTÉ LONCHEADO

En la calidad de los productos de cerdo ibérico, además de sus características genéticas, influyen su alimentació.

04

Oct 2021

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Calidad: crianza natural del cerdo ibérico

En la calidad de los productos de cerdo ibérico, además de sus características genéticas, influyen su alimentació.

17

Sep 2021

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CERDO IBÉRICO VS CERDO BLANCO

La principal diferencias entre ambos animales reside en que poseen diferentes características genéticas por lo que su sabor es diferente.